بازاریابی مواد غذایی آسانه اگر
فروشنده یا فروشندگان مواد غذایی به عنوان ویزیتوری حرفه ای بازاریابی پخش مواد غذایی هستند که علاوه بر کار فروشندگی مواد غذایی میتوانند بهعنوان یک بازاریاب موادغذایی هم فعالیت نمایند.
شرکتهای پخش و توزیع مواد غذایی، از بازاریابان یا به عبارتی فروشندگان، جهت معرفی محصول (یا محصولات) و فروش محصول (یا محصولات) با ارائه کاتالوگ جهت ترغیب سازی مشتری استفاده میکنند.
آیا می دانید تفاوت یک بازاریاب مواد غذایی– فروشنده مواد غذایی- ویزیتور مواد غذایی چیست؟
آموزش بازاریابی حضوری – تکنیکها و روش های بازاریابی حضوری
یک بازاریاب مواد غذایی ممکن است، سوالاتی برای حرفه ای شدن در شغل خود بپرسد، مهمترین سؤالات عبارتند از:
۱-روش بازاریابی حضوری مواد غذایی چیست؟
۲-تکنیکهای فروش مواد غذایی چیست؟
۳-آموزش بازاریابی حضوری مواد غذایی چیست؟
۴-بهترین روش بازاریابی مواد غذایی کدام است؟
۵-روشهای نوین بازاریابی مواد غذایی چیست؟
۶-روشهای فروش مواد غذایی چیست؟
۷- تکنیکهای فروش مواد غذایی چیست؟
سعی ما بر این است تا در این مطلب به برخی از نکات مهم در آموزش بازاریابی مواد غذایی بپردازیم.
برخی از فنون بازاریابی حضوری و آموزش تکنیکهای فروش موفق در این مطلب شرح داده شده است.
شغل ویزیتوری یا شغل فروشندگی یا شغل بازاریابی در اصطلاح شرکتهای پخش مواد غذایی، شامل مراجعه حضوری و یا تلفنی به مشتری، اطلاعرسانی، ترغیب مشتری به خرید محصول (یا محصولات) را شامل میشود.
برای تبدیلشدن به یک فروشنده حرفهای پخش مواد غذایی باید علاوه بر کسب تجربه در بازار دائم به مطالعه و یادگیری هم بپردازد.
مهارتهای تخصصی فروشنده تلفنی در صنایع غذایی
آموزش بازاریابی مواد غذایی:
یک فروشنده یا به اصطلاح یک بازاریاب برای اینکه بتواند در فروش مواد غذایی موفق شود، حتماً نسبت به فرایند تولید، بستهبندی، شرایط نگهداری محصولات، بهترین زمان ماندگاری محصولات باید اطلاع داشته باشد.
در چند مصاحبه از فروشندگانی که سالها در این شغل مشغول به کار بودند، وقتی سؤال کردم که آیا فرایند تولید محصولی که میفروشید را بلد هستید؟ با ذکر تأسف میگفتند، که تاکنون این فرایند را از نزدیک ندیدهاند.
شاید در نگاه اول از نظر فروشندگان برای فروش محصول (یا محصولات) نیازی به آگاهی به فرایند تولید محصول (یا محصولات) نباشد، ولی باید دانست که برای فروش مواد غذایی با توجه به حساسیت خریدار نسبت به محصول (یا محصولات) و روش تولید آن این دانش بسیار لازم است.
آموزش صحیح یک بازاریاب مواد غذایی شامل مراحل ذیل می باشد:
(آموزش گام به گام فروش مواد غذایی)
۱-آشنایی با فرایند تهیه مواد اولیه محصول (یا محصولات).
۲-آشنایی با فرایند تولید محصول (یا محصولات).
۳-آشنایی با فرایند بستهبندی محصول (یا محصولات).
۴-آشنایی با فرایند نگهداری و عملآوری محصول (یا محصولات).
۵- آشنایی با مشکلات کیفیتی محصول (یا محصولات).
۶-آشنایی با نحوه معرفی محصول (یا محصولات) به مشتری و خریدار
۷- آشنایی با نحوه متقاعدسازی مشتری به خریدمحصول (یا محصولات).
۸-آشنایی با انواع اعتراض مشتری نسبت به محصول (یا محصولات) و نحوه پاسخگویی به اعتراضات.
۹- آشنایی با خدمات پس از فروش محصول (یا محصولات) شرایط تضمین نمودن محصول (یا محصولات).
۱۰-آزمودن طعم و مزه محصولی که میفروشد به جهت ایجاد فضای اعتماد بین فروشنده مواد غذایی و خریدار در اطمینان دادن به کیفیت طعم و مزه محصول (یا محصولات) به مشتری
مهارتهای تخصصی فروشنده تلفنی در صنایع غذایی
۲–روش بازاریابی حضوری مواد غذایی چیست؟
در بازاریابی محصول (یا محصولات) غذایی نقش برند و بستهبندی بسیار مهم است، اگر محصول در بازار شناختهشده باشد و به قول معروف در بازار برند باشد. کار بارازیاب (فروشنده ) آسانتر از زمانی است که یک محصول دارای اسم ناشناخته برای مشتری است.
حساسیت خریدار در خرید محصول مواد غذایی با توجه تکرار خرید زیاد برای مشتری بالا است، زیرا اگر محصولی را عرضه کند که نسبت به قیمت آن از کیفیت خوبی برخوردار نباشد در خرید بعدی مشتری از خرید محصول خودداری میکند
و درزمانی که محصول شناختهشده نسبت فروشنده مواد غذایی با توجه به تکنیکهای فروش باید بتواند اعتماد مشتری را جلب نماید، برخی از تکنیکها فروش موفق در مواد غذایی شامل
1- گارانتی کردن محصول.
۲- فروش امانی نزد مشتری تا زمان فروش محصول.
۳- دادن نمونه رایگان جهت آزمودن اولیه محصول.
۴- فروش توصیهای، استفاده از فروشنده محلی با توجه به شناخت و اطمینانی که صاحب فروشگاه به فروشنده محلی دارد.
۵- داشتن جایزه فروش به همراه فروش محصول.
۶- استفاده از نمایندگان بومی منطقه به جهت عرضه محصول.
۷- استفاده از تبلیغات در محل مشتری و دادن هدایایی تبلیغاتی به همراه فروش محصول.
۸- دادن ابزار تبلیغاتی به جهت نگهداری محصول در فروشگاه مثل دادن یخچال- استندو…